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Tag: Maria Grazia Soncini

Caccia e gastronomia

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È il filo conduttore di "Filiera Selvatica 2017" che ha presentato i dieci anni della prima filiera delle carni derivanti dall’attività venatoria, quella emiliano-romagnola. Tanti chef stellati a corollario della manifestazione e anche una tavola rotonda.

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